【フレンチレストランLENRI】-五感を刺激するサービスと料理の融合-　高橋マネージャーインタビュー

LENRIの高橋マネージャーが語る、アートフレンチの精髄とは何か。 20年以上のホテル業界経験を経て、町田シェフと共にLENRIを再開した高橋マネージャーが、レストランとしての特別な魅力とサービスに対する深い情熱を明かします。 ここでは、ただ美味しい料理を提供するだけではなく、ガーデンパークに溶け込むカジュアルながらも芸術的な盛り付けとサービスで、来店されるすべてのお客様に特別な時間を提供することを目指しています。 料理はもちろん、LENRIが大切にしているのは、お客様一人ひとりとの出会いと、それを通じて生まれるエンターテイメントの創造です。 高橋マネージャーとLENRIのスタッフ全員が目指すのは、食とサービスを通じた心からのおもてなしで、皆様にとって忘れられない一日を創出することです。 浜名湖花博2024開催期間中、浜名湖ガーデンパーク内で開かれる Pop up Restaurant【Table Bleue LENRI 】開催期間中限定のメニューと高橋マネージャーの上質な接客がお楽しみいただけます。